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第15章 直播开局降维打击(3 / 4)

,黑曜石般的眼眸里闪烁着看穿一切的睿智与光芒:

“食材没有绝对的废品,只有不会处理的厨师。

对家送来的这块肉……反而是今天最顶级的油脂与咸味来源。”

沈离站起身,脱下了外面的工装外套,露出里面修长挺拔的白衬衫。

他将袖口整齐地挽至肘部,露出宛如白玉打造、肌肉线条流畅精壮的前臂。

“傅总,想吃午饭吗?”

沈离回头,眼尾微挑,带着一抹倾国倾城的戏谑与自信。

傅寒洲喉结剧烈地点了一下,声音沙哑:“想。”

“那就麻烦傅大总裁……去那边帮我捡些干枯的漂流木,顺便找几块平整、致密的黑色页岩石板来。”

沈离指了指不远处的海岸线,极其自然地下达着指令。

身价千亿的傅大总裁不仅没有半点不悦,反而冷哼了一声,极为麻利地脱下高定风衣,露出一身绷紧爆棚的顶级胸肌与腹肌线条,大步流星地跑去捡木头、搬石头!

直播间弹幕再次轰动:

【哈哈哈哈!

‘离洲cp头号亲妈粉’诚不欺我!

傅总真的被沈哥当祖宗使唤了!

】

【快看傅总那暴力的肌肉线条!

搬石头都搬出了顶级时尚超模走秀的感觉!

】

【沈哥到底要做什么?他手里只有块烂肉和一堆石头啊!

难道真的要烧石头吃?!

】

接下来的半小时,沈离向全网近千万观众展示了什么叫做“神级厨艺对极恶环境的降维打击”

!

沈离先是将那块劣质咸猪肉用纯净的海水反复冲洗,用小刀精准地剥离去外层氧化变质的油膜与杂质,只切下最内层油脂分布均匀的肥肉部分。

随后,他将傅寒洲搬来的几块平整页岩石板架在临时砌好的石灶上,下方点燃了傅寒洲捡来的干枯漂流木!

“滋啦——!”

肥肉切片贴上烫红页岩的瞬间,一股浓郁的猪油香气轰然爆开!

沈离用煎出的纯净猪油涂满整块页岩石板,利用数百度的石板高温,将肉质里残存的异味彻底高温蒸发飞散!

趁着石板炙烤的间隙,沈离踏着湿滑的黑礁石,身姿轻盈得如同海上的灵动海鸥。

他利用手中的厨房小刀,在潮退后的岩石缝隙里极速摘采——

一只只肥美多汁、长满藤壶的野生鹅颈藤壶、巴掌大的野生紫蚝、吸附在深水石缝里的极品九孔鲍,以及大片大片新鲜娇嫩、呈紫红色的野生天然紫菜!

这些在普通人眼里难以采摘、甚至稍有不慎就会滑入海中的硬壳海鲜,在沈离手里如同探囊取物!

不一会儿,页岩石板旁就堆满了一大堆刚刚离水、泛着清甜海洋气息与水汽的顶级野生海鲜!

接着,沈离将发霉面包的外皮剥去,只留下干燥的内芯捣碎,与野生紫菜、捏碎的压缩饼干混合,加入少许海水与自己随身携带的古法陈皮酱,调制成了一种极具黏性、散发着陈皮柑橘香与海洋鲜味的复合天然酱料!

“火焰,起。”

柴火在页岩下噼里啪啦地狂暴燃烧,黑色页岩被烧得通红透亮!

沈离将巨大的野生紫蚝与九孔鲍直接摆放在滚烫烫红的页岩石板上!

“滋滋滋——!

!”

极致的岩烤高温瞬间锁住了海鲜最原始的鲜美水分!

鲍鱼在石板上微微蜷曲,肉质变得无比q弹娇嫩;巨大的紫蚝在壳内咕嘟咕嘟地冒着诱人的汤汁,融合了页岩的微量矿物质与猪油的香气,散发出一股直冲云霄的极致爆香!

沈离拿起用海草扎成的刷子,将特制的陈皮酱紫菜酱料均匀地刷在鲍鱼与紫蚝上!

“轰——!”

陈皮的醇香、紫菜的清甜、猪油的浓香以及极品海鲜的绝顶鲜味,四种香气在高温下完美交融,化作了一道无法用言语形容的神级香气风暴,轰然席卷了整个黑礁区!

这股绝顶的香气甚至顺着海风,一路吹向了数百米外树林区正在吃普通泡面的其他嘉宾!

远处的几名小男星闻着这股勾魂夺魄的香味,看着手里寡淡无味的泡面,眼珠子都快嫉妒得掉出来了,嘴里的泡面瞬间变得如同嚼蜡!

直播间上千万观众更是通过超高清4k镜头与拟真音效,看得到那爆浆的汁水与q弹的肉质,彻底疯狂破防!

【啊啊啊!

我哭了!

我口水直接流到了键盘上啊!

】

【这特么是荒野生存?!

这简直是七星级顶级海鲜铁板烧吧!

!

】

【把发霉食材变成绝顶蘸料!

用页岩当作顶级铁板!

沈哥是神!

沈哥是荒野神厨啊!

!

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